5 июня, 2009 15:21
О развитии производства мяса в Российской Федерации
О развитии производства мяса в Российской Федерации
Одной из основных целей агропродовольственной политики Российской Федерации является обеспечение населения России продовольствием собственного производства.
Принятые на федеральном и региональном уровнях организационные и экономические меры стали хорошей основой для положительных изменений в животноводстве страны. В настоящее время отрасль животноводства стала привлекательной для российских и зарубежных предпринимателей. Состояние российского мясного рынка подтолкнуло многие компании к активной деятельности по строительству новых и реконструкции действующих животноводческих предприятий с использованием современных технологий и достижений селекции.
В рамках реализации приоритетного национального проекта и первого года Государственной программы развития сельского хозяйства было построено и модернизировано в свиноводстве 504 объекта, в бройлерном птицеводстве - 287 объектов и более 127 объектов по производству крупного рогатого скота.
За последние 3 года производство мяса в целом по стране увеличилось на 22%, в том числе свинины на 27% и мяса птицы на 34 %.
В 2008 году производство скота и птицы на убой в живом весе во всех категориях хозяйств выросло по сравнению с 2007 годом на 6,5% и составило 9,3 млн тонн, в том числе крупного рогатого скота - 3096 тыс. тонн (101,8%), свиней - 2687 тыс. тонн (104,9%) и птицы - 3023 тыс. тонн (114,8%).
Существенные изменения за последние годы претерпела структура производства скота и птицы на убой. В общем объеме производства удельный вес крупного рогатого скота сократился с 47% в 2000 году до 33% в 2008 году, доля мяса птицы увеличилась с 16 до 29%, а доля свинины изменилась незначительно - с 31 до 32,5%.
В 2008 году сельскохозяйственные предприятия произвели более 52% от общего производства мяса в стране. Удельный вес сельхозорганизаций в производстве мяса в целом растет, однако в разрезе отдельных видов мяса этот показатель варьируется. Так, за последние 8 лет доля сельхозорганизаций в производстве крупного рогатого скота сокращается (с 43% в 2000 г. до 34% в 2008 г.), мяса птицы (с 65 до 86%) и свинины растет (с 28 до 42%).
Приведенные данные указывают на формирование положительных тенденций в отечественном животноводстве и возможность обеспечения стабильного роста предложения отечественного мяса на внутреннем рынке.
В то же время, каждый сегмент отечественного мясного рынка имеет специфические проблемы. Разработка мер по регулированию мясного рынка, в том числе таможенно-тарифных мер, требует учета данной специфики.
В целях стабилизации российского рынка мяса и повышения конкурентоспособности отечественных производителей и принятия мер по регулированию объемов мясной продукции, ввозимой на территорию Российской Федерации, принято постановление Правительства Российской Федерации от 8 декабря 2008 г. №918 «О временных ставках ввозных таможенных пошлин в отношении отдельных видов мяса крупного рогатого скота, свинины и домашней птицы и внесении изменений в постановление Правительства Российской Федерации от 5 декабря 2005 г. №732», которым предусматривается:
- сохранение внеквотной ставки ввозной таможенной пошлины в отношении говядины на уровне 2008 года - 30%, но не менее 0,3 евро за 1 кг;
- сокращение объема тарифной квоты, установленного на 2009 год в отношении мяса домашней птицы с 1252 тыс. тонн до 952 тыс. тонн, в том числе ввозимого из США с 931,5 тыс. тонн до 750 тыс. тонн;
- повышение внеквотных ставок ввозных таможенных пошлин в отношении свинины с 60%, но не менее 1 евро за 1 кг, до 75%, но не менее 1,5 евро за 1 кг, и мяса домашней птицы с 60%, но не менее 0,48 евро за 1 кг, до 80%, но не менее 0,7 евро за 1 кг.
