ООО «Тамбов-Молоко» входит в состав группы «Черкизово» - одной из крупнейших в мясной отрасли России агропромышленных компаний.
Группа приступила к реализации на территории Тамбовской области инвестиционного проекта по строительству животноводческого комплекса, включающего предприятие по переработке сырого молока.
Для строительства этого предприятия (ООО «Тамбов-Молоко») мощностью 50,0 т в сутки в с. Стрельцы был выделен участок площадью 2 га. Строительство началась весной 2009 года. Объем инвестиций в основной капитал за 2009 год составил 109,1 млн руб. Подведены инженерные коммуникации (электроэнергия, газ, вода, водоотведение), построена автомобильная подъездная дорога.
24 марта 2010 года осуществлен официальный запуск молокоперерабатывающего завода. На заводе производится молоко питьевое (3,2%), кефир (3,2%), ряженка (4,0%), простокваша (3,2%), сметана (25%), творог (9%). Готовая молочная продукция реализовывается как через розничную, так и через собственную выездную торговлю, для реализации которой используются современные автомагазины, а также стационарные торговые павильоны.
В ходе реализации проекта создано более 60 рабочих мест. Дополнительный объем предполагаемых налогов при выходе на проектную мощность увеличится до 16 млн руб. в год. Кроме того, население г. Тамбова получает молочную продукцию гарантированного качества по более низкой цене, чем завозная продукция с других регионов (транспортные расходы по доставке продукции будут сведены к минимуму).
Открытие предприятия входит в первый этап проекта по созданию масштабного молочного комплекса, включающего в себя помимо перерабатывающего завода также мини-фермы.
